NOS Formules ET Menus-Carte 

Printemps -Eté

Formule du jour

A déguster sur place ou à Emporter

Du Lundi au Vendredi le midi nous proposons :3 Formules (hors boissons)

Plat du jour 11€ Entrée- Plat ou Plat-Dessert 15€00 ou Entrée-Plat et Dessert 18.00€

Les Samedi Midi / Soir ainsi que le Dimanche:             Choix: Menu du Dimanche ou  Carte

Le soir des Vendredi et Samedi Ouvert uniquement sur réservation avant 18h

Pour les Groupes de 10 couverts ou plus : IL EST INDISPENSABLE DE RESERVER.

(en raison de notre approvisionnement journalier en produits frais, les menus sont susceptibles de changer quotidiennement, nous vous invitons à nous contacter pour confirmer avec vous le menu du jour.)

 ASSIETTINE

Cochonne    18.50€

Côte de porc grillée-saucisses -salade aux lardons

Poulet et Cie 18.50€*

Jambon de poulet-émincé de Poulet aux épices  Oeuf coque Ailerons de poulet grillé 


Toutes les Assiettines sont servies avec des frites et une salade



FROMAGERE  23.00€ 

Tomme fondue- jambon d'auvergne- saucisson sec-oeuf à la coque 

BRETONNE  18.00€

Jambon blanc-Andouille de Baye-Rillettes Terrine Spécialités bretonne

Tous les plats proposés peuvent en fonction du marché être remplacés ou simplement supprimés. Ils sont servis avec des pommes de terre, Pâtes ou Riz et des légumes de saison FRAIS qui proviennent majoritairement de BRETAGNE

 Etant Artisan Cuisinier Tous nos plats sont fait maison 

A l'exception des produits charcutiers tels que :

Andouillette,  Andouille, Rosette, Quenelle, Saucisson à cuire, Jambons, 

Ainsi que les Sorbets et Glaces

Menus

                      Entrée-Plat 35€ Plat -Dessert 30€ Entrée-Plat-Dessert 39€

Entrées   12.50€

Saumon et Gambas fumés Crème et Pain Nordique

Croq'andouille Salade de saison

Délice du Gourmet(oeuf-crème-fromage-lardons)



Plats  22.50€  

Pièces d'agneau de pré-salé aux herbes , beurre et ails

Poisson( Retour de pêche )poëlé au beurre sauce beurre-citron-fruits de saison

Pièce de Boeuf Charolais(minimum 200grs)  grillée au Roquefort


Desserts   7.50€

Gaufres maison accompagnement au choix
Gâteau à la crème brûlée

Paris-Brest revisité

Pâtisseries ou entremet fonction du moment

Zucotto et Milanaise sur commande

                                     MENU DU DIMANCHE :    (ensemble de la table)        

                                    "Plats signatures"        25.00€ les 4 Plats (hors boisson)    

Terrine de foie au cognac pain de campagne 

Cailles sur canapés Légumes de saison -pommes purée maison  à la fourchette

Tomme régionale et confiture de cerises

Tarte  


Les  INCONTOURNABLES

Le Plateau de fruits de mer (à réserver 4 jours avant le repas)        Fonction de la criée de Lorient

Les de Saint Jacques comme une blanquette                                 22.00 € de Mai à Octobre
La fricassée de Langoustines au Kari-gosse                                    25.00 € Avril-Mai-Juin
Le Homard Grillée à ma façon (entier)                                              34.00€  Juin-Juillet-Août
Le Pigeon rôti entier à la minute                                                       32.00€ Toute l'année

Perdreaux- Poule Faisanne et Poularde (Sur commande)               30.00€ Novem/ à Février
,minimum 3/4 personnes