NOS Formules ET Menus-Carte 
--ETE- AUTOMNE

Formule du jour

Du Lundi au Vendredi le midi nous proposons :3 Formules (hors boissons)

Plat du jour 11€ Entrée- Plat ou Plat-Dessert 15€00 ou Entrée-Plat et Dessert 17€50 

Le soir des Vendredi et Samedi  Ouvert uniquement sur réservation avant 18h 

Pour les Groupes de 10 couverts ou plus : prévoir une semaine avant l'événement.

Les Samedi Midi  ainsi que le Dimanche: Carte et Plats suggestions seront proposés

(en raison de notre approvisionnement journalier en produits frais, les menus sont susceptibles de changer quotidiennement, nous vous invitons à nous contacter pour confirmer avec vous le menu du jour.)

ASSIETTINES 

Bretonne 17.00€

Jambon blanc -Andouille de Baye-Terrine de spécialités



Cochonne    17.50€

Côte de porc grillée-saucisses -salade aux lardons

Poulet et Cie 17.50€*

Jambon de poulet-émincé de Poulet aux épices, oeuf mollet

Fromagère 22.00€ 

Tomme fondue- jambon d'auvergne- saucisson sec-oeuf à la coque 

Toutes Nos Assiettines sont servies avec- Pain- beurre- Frites et salade

  Menu-Carte

Tous les plats proposés peuvent en fonction du marché être remplacés ou simplement supprimés. Ils sont servis avec des pommes de terre, Pâtes ou Riz et des légumes de saison FRAIS qui proviennent exclusivement de la région BRETAGNE

Tous nos plats sont faits maison !

A l'exception des produits charcutiers tels que :

Andouillette,  Andouille, Rosette, Quenelle, Saucisson à cuire, Jambons, 

Ainsi que les Sorbets et Glaces

                                                        Nos Entrées 12.50€


Saumon fumé tradition avec accompagnement de crème et pain Nordique

Croqu' Andouille  salade de saison (andouille de Baye)

Escargots et Andouillette de veau à la Lyonnaise(uniquement qu'à partir d'octobre)

Oeuf cocotte -crème- lardons et fromage (tomme régionale) 

Cuisse de Grenouilles frites à l'ail et au beurre(Nouveau)


                                                         Nos Plats 19.50€


Pièce de Boeuf grillée'( Charolaise ou Limousine ) 200grs pommes frites salade

Côtes d'agneau de pré salé (Breton) pommes sautées -légumes de saison  ( Avril à Septembre)

Poisson (fonction de la saison de pêche du Guilvinec) sauce beurre blanc, fruits de saison

Goujonnettes de Carpe des Dombes frites et persillées(Nouveau)EXTRA

Emincé de volailles caramélisé, pommes frites légumes façon THAI

Porc Façon Orloff, frites, légumes de saison

                                                           -:;-;-;-;-;-;-;-;-;-;-;-;-;-  

En RAISON DU COVID, L'AUBERGE EST FERMEE, MAIS CONTINUE LA VENTE A EMPORTER 

 MOIS DE NOVEMBRE = MISE EN VALEUR DE FOOD TRIPES= Menu SPECIAL BOUCHONS 

Tête de Veau-- Rognons de veau à la façon de" ma grand-mère"Terrine de ris de Veau

Andouillette de Veau Grillée Crème Moutarde- Pommes Frites,Onglet de Boeuf ou de veau-Pied de porc en croustillant-La Cochonne du Poher-Foie de veau au blé Noir

Andouille de Baye ou de Guémenée-Jésus ou saucisson sec de Lyon-Qenelles-Langues et Joues de Boeuf

Tripes-à la façon bretonne - Saladiers Lyonnais,  Salade de Gésiers et Foie Gras

1 Entrée =7.00€       1 Plat =10€

1 Plat + 1 Dessert =16€      2 Plats = 1 Dessert =22€        2 Plats + 1 Fromage  + 1 Dessert = 27€

                                 Nos Desserts 7.50€

Gaufres au chocolat,  caramel, ou sucre et fraise

Gâteau crème brûlée -Milanaise caramel beurre salé (sur commande)

Paris Brest  Revisité -Zucotto-(sur commande)

Glaces -Tiramisu

Entremets

 soit : Quelques Desserts du Jour, en fonction de l'humeur du Chef



Les INCONTOURNABLES: (en plats, sauf foie gras, servie avec riz  Thaï au naturel)

 

Les Saint Jacques en cocotte Saint-Brieuc ou Roscoff                   22.00€  Octobre à Mai     

Langoustines du Guilvinec  Kary gosse,  ( 400grs)                         22.00€   Avril à Septembre

Fois gras des Landes ou du .Gers  Maison mi-cuit (70 grs)            15.00€   Novembre à Février

Homard  Breton Grillé ou en salade (400grs/500grs)                     35.00€  Juillet-Septembre


NOUS VOUS PROPOSONS de venir Déguster             (réservation obligatoire)

-Chaque VENDREDI Soir La TÊTE de VEAU 25€ tout compris avec Boissons et Dessert(Novembre- Décembre -Janvier et Février)

Chaque SAMEDI Soir Notre KIG HA FARS 30€ Tout compris avec Boissons et Dessert

En raison du Covid 19 Tous nos plats sont aussi à emporter. Téléphoner pour plus de renseignements