NOS Formules ET Menus-Carte
Printemps -Eté
Formule du jour:
Du Lundi au Vendredi le midi nous proposons :3 Formules (hors boissons)
Plat du jour 11€ Entrée- Plat ou Plat-Dessert 15€00 ou Entrée-Plat et Dessert 18.00€
Les Samedi Midi / Soir ainsi que le Dimanche: Choix: Menu du Dimanche ou Carte
Le soir des Vendredi et Samedi Ouvert uniquement sur réservation avant 18h
Pour les Groupes de 10 couverts ou plus : IL EST INDISPENSABLE DE RESERVER.
(en raison de notre approvisionnement journalier en produits frais, les menus sont susceptibles de changer quotidiennement, nous vous invitons à nous contacter pour confirmer avec vous le menu du jour.)
ASSIETTINES
Bretonne 18.00€
Jambon blanc -Andouille de Baye-Terrine de spécialités
Cochonne 18.50€
Côte de porc grillée-saucisses -salade aux lardons
Poulet et Cie 18.50€*
Jambon de poulet-émincé de Poulet aux épices, oeuf mollet
Toutes les Assiettines sont servies avec des frites de la salade du pain et du beurre salé
FROMAGERE 23.00€
Tomme fondue- jambon d'auvergne- saucisson sec-oeuf à la coque
PECHEUR ISLANDAIS 35.00€
Saumon- Maigre -Haddock- Maquereau- Hareng-rillettes de sardines- oeuf de saumon(fumaison artisanale)
Tous les plats proposés peuvent en fonction du marché être remplacés ou simplement supprimés. Ils sont servis avec des pommes de terre, Pâtes ou Riz et des légumes de saison FRAIS qui proviennent majoritairement de BRETAGNE
Etant Artisan Cuisinier Tous nos plats sont fait maison
A l'exception des produits charcutiers tels que :
Andouillette, Andouille, Rosette, Quenelle, Saucisson à cuire, Jambons,
Ainsi que les Sorbets et Glaces
Menus
Entrée-Plat 35€ Plat -Dessert 30€ Entrée-Plat-Dessert 39€
Entrées 12.50€
Saumon et Gambas fumés Crème et Pain Nordique
Croq'andouille Salade de saison
Délice du Gourmet(oeuf-crème-fromage-lardons)
Plats 22.50€
Poisson( Retour de pêche )poëlé au beurre sauce beurre-citron-fruits de saison
Pièce de Boeuf Charolais(minimum 200grs) grillée au Roquefort
Desserts 7.50€
Paris-Brest revisité
Zucotto et Milanaise sur commande
MENU DU DIMANCHE : (ensemble de la table)
"Plats signatures" 25.00€ les 4 Plats (hors boisson)
Terrine de foie au cognac pain de campagne
Cailles sur canapés Légumes de saison -pommes purée maison à la fourchette
Tomme régionale et confiture de cerises
Tarte
Les INCONTOURNABLES
