Le Restaurant

3 salles pour plus de plaisir

 Véritable Auberge de campagne, au décor désuet, vintage, et BRETON,  venez découvrir notre petite Auberge,  endroit familial , calme et verdoyant ,un petit cours d'eau coule au pied d'arbres séculaires. Un grand jardin est à votre disposition  pour que tous, puissiez vous détendre, lors de repas de famille, les enfants y sont toujours les bienvenus

N'hésitez plus entrez  ici,  sourire, convivialité et cuisine simple mais authentique, sont au rendez-vous, pour vous faire passer un agréable moment, nous demandons  en retour, POLITESSE, COURTOISIE et...PONCTUALITE , c'est gratuit et...tellement agréable. De plus lorsque vous n'êtes pas certain de venir, NE RESERVEZ pas, vous perdez du temps et faites perdre le nôtre. 

Nous avons à notre carte une assiette spéciale végétarien, seuls les végans étant plus difficile à contenter, ne trouverons pas à l'Auberge du Poher de quoi satisfaire leur bonheur, en effet   n'étant pas spécialiste, nous n'avons pas forcément tous les ingrédients nécessaire disponible, ou commande spéciale  4 jours avant le repas.

 Pour votre plaisir, 3 salles de facture différente et toutes  Privatisables.

 Notre cheffe propose une cuisine  simple,  mais  qui ne manque pas d'originalité, cuisine de femmes,   préparée avec des produits frais, vous trouverez ci dessous la liste de nos fournisseurs LOCAUX.  C'est  à l'issue de votre repas, qu'avec bonne  humeur notre cheffe vient expliquer ses plats comme on raconte une histoire, toujours inspirée par la passion qui l'anime

NOS   FOURNISSEURS

Les Bières : Brasserie Britt à Concarneau  

Le Cidre le Chouchen et le Lambic : Maison Dorval à Landeleau

Foie Gras -Canard et Dérivés: ETS Label des gourmets à Souprosse dans les Landes

Boeuf -Veau - Agneau -Porc   Abattoir du Faou et cheville 35 Rennes(35)

Légumes, Pommes de Terre, fruits : Le Roy  Muribane à Brest(29)

Oeufs: Ferme Lagadec à Plouyé   (29).

Les Fromages de la fromagerie de  Maître Olivier à Boulogne sur Mer(62)

Charcuterie :Jambons -saucisserie-Boudins " les  saveurs d' Antoine "Pierrot Charcut(35)

Andouillettes Veau et Beaujolaise  à la ficelle -autres canailleries   Ets Bobosse Lyon

Poissons et Crustacés: en direct du Guilvinec, ou  de chez Top Atlantique (22)  

Le Pain (production Coup de Pâtes)  est cuit dans nos fours à l' Auberge

Le sel (Guérandais ) Normal et Fleur est fourni par la maison Charteau

Les Glaces :Compagnie des Desserts, spécialités P URRACA MOF LézignanCorbières


Sélection de vins de Régions de France,  de Petits Producteurs,  issu de l'agriculture raisonnée, Blanc, Rouge, Rosé-(Sauvignon, Merlot, et Assemblage Cinsault et Grenache)Le Champagne Brut de Brut en direct de la Production : 

Tous nos vins viennent de la cave  VINS et Cie à Carhaix